My Cookblog

24 novembre 2009

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat Un très bon fondant au chocolat avec un bon croustillant... Ingrédients : 150 gr de beurre mou150 gr de sucre 3 oeufs50 gr de farine200 gr de chocolat dessert noir Préparation : Travailler le sucre et le beurre mou jusqu'à avoir un...

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24 novembre 2009

Gâteau Citron et Vanille

Gâteau Citron et Vanille Un succulent gateau au citron et un super galçage à la vanille Ingrédients : 125 g de beurre125 g de sucre3 oeufsle zeste et le jus d'1citron1 càc d'arome citron 125 g de farine1 cuillère à café de levure chimique Préchauffez...

Posté par UmOubeydallah à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 novembre 2009

Lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise Ingrédients : Pour la sauce bolognaise : 500 gr de viande hachée1 oignon2 càs d'huileSel, poivre1 grosse cuillère à soupe de tomate concentréeEau Pour la béchamel : 40 gr de farine30 gr de beurre1/2 litre de laitSel, poivre, noix...

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8 novembre 2009

Gratin de pommes de terre aux 2 fromages

Gratin de pommes de terre aux 2 fromages Ingrédients 4 ou 5 pommes de terre1 oeuf 2 bricks de crème fraîche liquideFromage à raclette Gruyère râpé Préparation : Éplucher vos pommes de terre, laver les et couper les en rondelles un peu épaisse Faites cuire...

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27 octobre 2009

Tiramisu au chocolat

Tiramisu au chocolat Ingrédients : 250 gr de mascarpone4 oeufs180 gr de sucreDu chocolat en poudreBiscuits à la cuillèreLait + chocolat en poudre Préparation : Séparer les blancs d'oeufs des jaunes, dans un saladier mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre...

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17 octobre 2009

Sablés à la confiture

Sablés à la confiture Ingrédients : (1 verre = 250 ml) 250 g de beurre 1/2 verre de sucre semoule 1/2 verre de maïzena 1 oeuf -1 C C de levure chimique 1 C C de vanille. Farine pour sécher Confiture Préparation : Mélanger le beurre et le sucre, travailler...

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17 octobre 2009

Makroud aux dattes et au miel

Makroud aux dattes et au miel Ingrédients : 1 kg de semoule moyenne 125 g de beurre fondu 15 cl d'huile 1 pincée de sel Eau de fleur d'oranger Miel Pâte de dattes 1 c à café de cannelle ou plusGraines de sésame (facultatif) Préparation : Mettre la semoule,...

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17 octobre 2009

Gratin Poulet/Pommes de terre et Fromage

Gratin Poulet/Pommes de terre et Fromage Ingrédients: 5 à 6 grosses pommes de terre 1 poulet ou 3/4 escalopes de poulet (ou dinde) 1 oignon 1 ou 2 gousses d'ail 10 portions de vache qui rit (ou tout autre fromage fondant) 6 oeufs Huile Sel, poivre noir...

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5 octobre 2009

Un succulent Gâteau à l'orange et au chocolat

Gâteau Chocolat et Orange Un succulent gateau orange et chocolat que j'ai trouvé sur le blog " L'instant Gourmand " Ingrédients : 125 g de beurre125 g de sucre3 oeufsle zeqte et le jus d'1 orange125 g de farine1 cuillère à café de levure chimique Préchauffez...

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5 octobre 2009

Pains Marocains

Pains Marocains~Batbout Cela faisait longtemps que je voulais le faire et mission accomplie Ce fut un régal et j'ai adopté la recette qui vient du blog 1001 Saveurs qui elle l'a tient du blog de "Cousina diel Nadia"

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