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28 avril 2011

Tajine de poulet, pommes de terre, oignons et olives vertes

Tajine de poulet, pommes de terre, oignons et olives vertes Ingrédients : 4 Cuisses de poulets ou pilons2 càS d'huile d'olive1 càc de paprika1 càc de cumin1 càc de ras el hanout1 càc gingembreSel et poivre1 oignons 4 pommes de terresOlives vertes Préparation...

Posté par UmOubeydallah à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 avril 2011

Tarte au thon

Tarte au thon Un classique hein, mais pour le plaisir de partager, je vous mets ma recette et une photo Ingrédients : - 1 pâte feuilleté- 1 boite de thon naturel- 1 C à soupe de moutarde- 1 oeuf- Sel et poivre- Crème fraîche épaisse- Du gruyère râpé Facultatif...

Posté par UmOubeydallah à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 avril 2011

Crêpes Salées (thon, oeuf, fromage)

Crêpes Salées (thon, oeuf, fromage) Très facile et super bon !!! Miam Miam Faire des crêpes salées et garnir de ce que vous voulez Pour nous c'était, thon, oeuf et gruyère, kiri et thon

Posté par UmOubeydallah à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 avril 2011

Kesra ou galette

Kesra Je vous présente la kesra de chez nous Très simple, facile et surtout très bon machaALLAHS'accompagne très bien avec du lben ou bien une marga (appelé douez chez certains) Ingrédients : (Pour deux galettes) - 500 gr de semoule de blé dur, fine-...

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26 avril 2011

Marga ou ragoût boeuf pommes de terre carottes

Marga ou ragoût boeuf pommes de terre carottes J'utilise très peu d'ingrédients et les ingrédients de base que l'on trouve chez soiMais vous pouvez par exemple rajouter de la coriandre ou d'autres épices selon vos goûts Aussi il y a des variantes, avec...

Posté par UmOubeydallah à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 avril 2011

Boules coco et confiture d'abricot

Boules coco et confiture d'abricot Ces petits gateaux sont supers fondants et parfumés En plus d'être délicieux ils sont très faciles à faire Sans plus attendre voici la recette Ingrédients : 5 oeufs (si petits 6)1 verre d'huile3/4 du verre de sucre2...

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25 avril 2011

Spaghetti sauce tomate, olives vertes et fromage

Spaghetti sauce tomate, olives vertes et fromage Ingrédients : 1 oignon1 ou 2 càs d'huile Sel et poivre1 càc de carvi en poudre1 càs de tomate concentréeEau Olives vertes dénoyautées Gruyère rapé ou parmesan Spaghetti Préparation : Faites cuire vos pâtes...

Posté par UmOubeydallah à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 avril 2011

Poulet au four et ses pommes de terre

Poulet au four et ses pommes de terre Ingrédients : 4 Cuisses de poulet Sel, poivre et quelques noisettes de beurre Herbes de provence (Je n'en ai pas mis cette fois) 4 ou 5 Pommes de terres Préparation : Dans un plat allant au four disposez les cuisses...

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25 avril 2011

Riz à la sauce tomate et émincés de poulet

Riz à la sauce tomate et émincés de poulet Ingrédients : Riz Emincés de pouletHuile1 oignon Sel et poivre 1 càc de paprika 1 càc de carvi en poudre 1 càs de tomate concentrée Eau Prépration : Faites cuire le riz selon votre choix et vos habitudes Faites...

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25 avril 2011

Baghrir

Baghrir Chez moi on appelle ces crêpes "ghraîyef" Ingrédients : Pour une douzaine de crêpes - 350 gr de semouline - 150 gr de farine- 1 sachet de levure boulangère - 1 sachet de levure chimique (ma mère fait sans)- 1 c à c de sel- Environ 1 litre d'eau...

Posté par UmOubeydallah à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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